Chi tiết mâm cúng ông công ông táo đầy đủ, đúng truyền thống người Việt

1. Ý nghĩa lễ vật trong mâm cúng ông Công ông Táo

Trong mâm cúng ông Công ông Táo truyền thống. Sẽ gồm có các lễ vật sau và ý nghĩa của chúng:

• Gà luộc, thịt luộc, xôi, bát canh, đĩa giò, đĩa thịt xào rau củ: Nhằm mang ý nghĩa xin ơn trên ban cho gia đình nhiều may mắn, sung túc.

• Trầu cau, rượu, trà: Trong mâm cúng của người Việt, trầu cau, rượu, trà là những lễ vật không thể thiếu.
• Đĩa gạo, đĩa muối: Gạo và muối tượng trưng cho sự no đủ, ấm no của gia đình.
• Hoa quả: Là tượng trưng cho sự mong cầu những điều tươi đẹp đến với gia chủ. Thường được lựa chọn hoa quả có màu sắc rực rỡ.
• Giấy tiền, vàng mã: Những vật phẩm này được dùng để đốt cho ông Công ông Táo mang về thiên đình.

Tùy theo phong tục tập quán của từng vùng miền. Để sắp xếp mâm cỗ cúng ông Công ông Táo theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, không thể thiếu các lễ vật trên trong ngày đưa ông Táo về trời.

2. Tổng hợp những mâm cúng ông công ông táo

Cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp. Được xem là nghi lễ quan trọng để tiễn Táo quân về trời, khép lại năm cũ và mong cầu bình an trong năm mới. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết chi tiết mâm cúng ông Công ông Táo gồm những gì. Cách bày biện thế nào để đúng nghi lễ. Đặc biệt với những gia đình bận rộn hoặc sống tại chung cư.

Sau đây là các kiểu mâm cơm cúng phổ biến. Phù hợp cho nhu cầu từng gia đình và từng vùng miền. Đảm bảo đầy đủ lễ nghi ở mỗi mâm, nhưng vẫn linh hoạt theo điều kiện thực tế.

2.1. Mâm cúng ông công ông táo truyền thống

Mâm cơm truyền thống thường được gia đình chuẩn bị khá đầy đủ. Là kiểu mâm cúng được dùng phổ biến nhất tại các hộ gia đình Việt.

Tượng trưng cho sự đủ đầy, ấm no trong năm cũ và mong cầu năm mới sung túc.

Thường có những món gồm:

• Gà luộc nguyên con.
• Đĩa xôi.
• Canh.
• Món mặn: giò lụa, nem rán, chả quế.
• Đĩa xào hoặc nộm.
• Cơm trắng, rượu, trà.

Không cần quá cầu kỳ về số lượng món. Ở mâm cơm truyền thống chỉ cần đủ mặn, canh, xào, xôi, gà. Là đã thể hiện được trọn vẹn nghi lễ tiễn Táo quân.

2.2. Mâm cúng ông công ông táo đơn giản

Với những gia đình bận rộn, nhà chung cư hoặc người cao tuổi. Lựa chọn phù hợp là mâm cúng ông Táo đơn giản. Nhờ có ưu điểm tiết kiệm thời gian, đảm bảo ý nghĩa tâm linh.

Có thể chuẩn bị gọn nhẹ, gồm những món sau:

• Xôi hoặc bánh chưng nhỏ.
• Đĩa hoa quả.
• Chén nước, trà.
• Bộ vàng mã Táo quân.
• Cá chép.

Ở mâm cúng tối giản này, vừa đáp ứng đầy đủ nghi thức cúng lễ. Vừa thể hiện được tấm lòng thành, không bắt buộc mâm cao cỗ đầy.

2.3. Mâm cúng ông Công ông Táo miền Bắc

Mâm cúng miền Bắc đặc trưng với cá chép sống. Để sau cúng phóng sinh, xem như là phương tiện để tiễn Táo quân về trời.

Bộ vàng mã đầy đủ sẽ gồm có mũ, áo, hia Táo quân có cánh chuồn cho Táo ông, Táo bà. Ở mâm cúng miền Bắc mang đậm nét cổ truyền. Chủ yếu thiên về cỗ mặn và quy chuẩn khá đầy đủ các món ăn.

Mâm cúng ông công ông táo gồm có những món sau:

Gà luộc hoặc các món luộc từ chân giò, thịt heo.

• Xôi gấc đỏ.
• Món xào thập cẩm.
• Các món canh truyền thống.
• Nem rán, giò lụa.
• Dưa hành.

Bày biện các món cân đối trên mâm, màu sắc hài hòa. Nhằm mong cầu năm mới đầy đặn, ấm cúng và đủ đầy.

2.4. Mâm cúng ông công ông táo miền Trung

So với mâm cúng ông công ông táo tại miền Bắc, mâm cúng ở miền Trung ít dùng bộ mũ áo Táo. Thay vào đó, thường có ngựa giấy kèm yên cương đầy đủ làm phương tiện tiễn Táo quân.

Không phổ biến dùng cá sống, mà thay vào đó là dùng cá ngừ, cá thu cúng trên mâm cơm. Món ăn gần gũi, giản dị, vừa kiệm vừa rất trang nghiêm.

Tuy giản dị hơn về hình thức, nhưng ở âm cúng miền Trung thường rất chỉn chu về lễ nghi. Các món ăn có phần gần gũi đời sống, dễ chuẩn bị.

Trong đó, phổ biến phải kể đến như:

• Gà luộc hoặc thịt luộc thái lát.
• Canh khổ qua nhồi thịt hoặc các món canh rau thanh đạm.
• Món xào đơn giản.
• Bánh tét.
• Dưa món, nem chua.

Người miền Trung chủ yếu chú trọng vào sự tươm tất và sạch sẽ. Ở mâm lễ không có sự phô trương.

2.5. Mâm cúng ông công ông táo miền Nam

Nổi bật ở mâm cúng miền nam với bộ giấy cò bay – ngựa chạy. Dùng ngựa đi đường bộ và cò để bay về trời, nhằm đưa đón Táo quân chu đáo cả hai đường.

Ở mâm cúng thường có kẹo vừng đen, đậu phộng, bánh trái truyền thống.

Khác với miền Bắc, ở mâm cúng không dùng cá chép sống. Và cũng không chuẩn bị bộ mũ áo Táo quân. Mà dành sự tập trung cho những lễ vật đơn giản, mang tính biểu tượng nhiều hơn hình thức.

Ở mâm cúng ông công ông táo miền Nam có món ăn đa dạng và đậm vị. Thể hiện rõ không khí thoải mái, phóng khoáng.

Cụ thể mâm cúng ông công ông táo thường gồm:

• Gà luộc hoặc vịt luộc.
• Thịt kho trứng nước dừa.
• Canh khổ qua nhồi thịt.
• Bánh tét.
• Dưa giá, củ kiệu.

Đồng thời với những món mặn, bày biện mâm trái cây rất đẹp. Nhằm cầu chúc phát tài và no ấm, sung túc, đủ đầy cho cả năm mới.

3. Một số lưu ý cần nắm khi cúng ông Công ông Táo

Trong văn hóa truyền thống của người Việt, lễ cúng ông Công ông Táo được xem là một nghi thức quan trọng. Diễn ra vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm.

Có ý nghĩa tiễn các vị thần này lên thiên đình. Báo cáo những công việc trong năm của gia đình cho Ngọc Hoàng Thượng đế. Theo quan niệm của người Việt, ông Công ông Táo cai quản bếp núc, tiền tài, phúc lộc.

Sau đây là một số lưu ý cần nắm để tránh phạm đến các vị thần linh:

• Lựa chọn ngày, giờ cúng hợp phong thủy. Để mang lại gia đình nhiều may mắn, tài lộc và bình an trong suốt năm mới.
• Khi chuẩn bị mâm cơm cúng ông Công ông Táo, cần sự tôn nghiêm, chu đáo.

• Để tránh những bất tiện, nên lên thực đơn và chuẩn bị nguyên liệu từ trước. Đảm bảo mâm cỗ được chuẩn bị một cách tươm tất.
• Một cách hiệu quả để tiết kiệm thời gian. Đó là đặt mua một số món cơ bản như xôi, gà luộc từ các cửa hàng uy tín.
• Lễ cúng nên hoàn thành trước 12 giờ trưa ngày 23 tháng Chạp.
• Đặt mâm cúng ở bàn thờ gia tiên hoặc bàn thờ Táo Quân riêng.

• Gia chủ mặc trang phục chỉnh tề và sạch sẽ. Đọc văn khấn với giọng phải to và rõ ràng.
• Không thả cá chép cùng túi ni lông. Nên tránh thả từ trên cao xuống.
• Tránh cầu xin tiền tài một cách thô thiển, thay vào đó hãy xin những điều an lành cho gia đình.

4. Câu hỏi thường gặp về mâm cúng ông công ông táo

Chuẩn bị mâm cúng ông công ông táo là một trong những nghi lễ quan trọng cho Tết Nguyên Đán Bính Ngọ 2026. 

Trên đây là những chia sẻ về lễ vật trong mâm cúng ông công ông táo. Việc chuẩn bị chu đáo, đúng nghi lễ cùng tấm lòng thành kính sẽ giúp buổi cúng diễn ra trang nghiêm, trọn vẹn ý nghĩa. Đừng quên theo dõi thêm nhiều thông tin hữu ích khác để chuẩn bị Tết Nguyên đán đầy đủ tại chuyên mục Tin tức nhé.

✔️ Miễn phí giao hàng & lắp đặt nội thành

✔️ Hỗ trợ trả góp 0%

✔️ Bảo hành 2 năm

✔️ Bảo trì trọn đời

----------------------------------------------------------------

NỘI THẤT VIVA - TỐT GỖ TỐT CẢ NƯỚC SƠN

- Showroom 1: 160C Trường Chinh, P. Bảy Hiền, TP.HCM

- Showroom 2: 606 Nguyễn Văn Quá, P. Đông Hưng Thuận, TP.HCM

- Xưởng sản xuất: 83/10 Dương Thị Giang, P. Đông Hưng Thuận, TP.HCM

- Điện thoại: 0977.118.799 - 0933.118.799

- Email: info@noithatviva.vn

- Website: https://noithatviva.vn

- Fanpage: https://www.facebook.com/noithatviva.vn

- TikTok: https://www.tiktok.com/@noithatviva

---

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•